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威海卫文学2013年第3期  文章正文

关于茶和仪式感

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  美好的东西都需要仪式感的。比如契约,比如爱情,比如喝茶。这种仪式就如同帝王的谥号一般,其实没多大用,但是却不可或缺,不可或缺就是看似无用的大用。

  于丹这样说:中国人说的琴棋书画诗酒花,包括柴米油盐酱醋茶,都是寻常小事,但或多或少都有一些仪式感。以茶为引,入归山林,中国人春天、夏天都喝绿茶,秋分以后喝乌龙茶,冬天喝熟茶。但西方人就没有春天只喝咖啡,秋天只喝拿铁,冬天喝南山的习惯。中国人为什么会这样喝茶呢?四季喝不同的茶,正是为了让人与自然达成一种响应。

  “茶”字——人在草和木之间。也就是说品一盏茶,真正的味道不在水里,不在杯中,而是人入归山林,这是 ……阅读全文

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